Bezauberndes Hotel im Elsass
Ein atypischer Zwischenstopp im Herzen der Ballons des Vosges, weniger als 1 Stunde von Mulhouse, Colmar oder La Bresse entfernt.
Ein Hotel au Naturel, für einen atypischen Aufenthalt in den Vogesen
Entdecken Sie die Auberge du Mehrbachel, die zu Ruhe und Entspannung einlädt.
Die Auberge du Mehrbachel liegt auf 700 m Höhe in einem kleinen Tal in Saint Amarin, unterhalb der Vogesenkämme und des Grand Ballon, und wird Sie mit ihrer grünen Umgebung verzaubern.
Seit fünf Generationen empfängt Sie die Familie Kornacker im gleichen Geist: Entdecken Sie den Reichtum ihrer Küche und die herzliche Atmosphäre der Auberge.
Das Hotel bietet 19 ruhige und komfortable Zimmer.
Die meisten bieten einen atemberaubenden Blick auf die Vogesen.
Der Entspannungsbereich, bietet eine sanfte Einladung zur Ruhe und Erholung nach einem Wander- oder Arbeitstag.
Das elsässische Kulturerbe aufwerten und bewahren
Die Auberge befindet sich mitten in der Natur, inmitten von Tieren. Sie ist eine überschaubare Einrichtung, die in ihre Umgebung integriert und vom Massentourismus verschont ist.
Die Familie Kornacker berät Sie gerne bei der Entdeckung der Wanderwege, die Sie zu Fuß oder mit dem Mountainbike von der Auberge aus erreichen können.
So können Sie den Markstein auf der Route des Crêtes oder den Grand Ballon über den GR5 erreichen.
Nach einem langen Wander- oder Arbeitstag regen die guten, "hausgemachten" Gerichte des Küchenchefs Ihren Appetit an und lassen Sie das regionale Terroir entdecken: Choucroute garnie oder Baeckeoffe...
Der Tisch des Küchenchefs wird vom Bauernhof der Familie beliefert, der nur wenige Schritte von der Auberge entfernt liegt: Milchprodukte (Käse, Milch, Joghurt...).
Die Ballons der Vogesen
Die Familie Kornacker berät Sie gerne bei der Entdeckung der Wanderwege, die Sie zu Fuß oder mit dem Mountainbike von der Auberge aus erreichen können.So können Sie den Markstein auf der Route des Crêtes oder den Grand Ballon über den GR5 erreichen.
Die Gastronomie
Nach einem langen Wander- oder Arbeitstag regen die guten, "hausgemachten" Gerichte des Küchenchefs Ihren Appetit an und lassen Sie das regionale Terroir entdecken: Choucroute garnie oder Baeckeoffe...
Die Produkte des Bauernhofs
Der Tisch des Küchenchefs wird vom Bauernhof der Familie beliefert, der nur wenige Schritte von der Auberge entfernt liegt: Milchprodukte (Käse, Milch, Joghurt...).
Ein umweltfreundlicher Ansatz
Als Mitglied des Vereins Hôtel au Naturel setzt sich die Familie Kornacker mithilfe verschiedener Aktionen für den Umweltschutz ein:
- Mülltrennung,
- Installation von Glühbirnen mit geringem Energieverbrauch,
- Verwendung von lokalen und wenn möglich vernünftigen oder biologischen Produkten in der Küche,
- Installation unseres Quellwassers, einige Zimmer sind mit Vakuumtoiletten ausgestattet, um den Verbrauch zu reduzieren,
- Installation von Ladestationen für Elektrofahrzeuge,
- Reduzierung von Verpackungen.
